Receitas

Café à prova de balas

Café à prova de balas

Nova moda de café, popularizada no Vale do Silício, na Califórnia, começa a chegar no Brasil O Bulletproof Coffee, ou café à prova de balas, vai mudar a sua vida. É o que dizem os adeptos da bebida que, de for...

Como se prepara o café turco

COMO  SE PREPARA O CAFÉ TURCO Dizem os grandes entendidos que é menos excitante que o café filtrado. Os menos entendidos limitam-se a louvar-lhe o gosto, realmente ótimo. Você já experimentou? A receita é s...

Feijoada: Coisa nossa!

De tudo o que se come nestas terras, sem dúvida a feijoada tem destaque garantido. E é ela, sem dúvida, uma das referências da gastronomia brasileira.No cardápio do elegante Hôtel Théatre, de Recife, em 183...

Paçoca de carne-seca

Os primeiros habitantes da terra do Pau Brasil já tinham o hábito de comer a pa’soca (em tupi). Carregada no embornal, garantia o sustento dos que se embrenhavam na mata para caçar, ou serviam de refeição para ...