Sabão de álcool

https://youtu.be/FOWAQhkxe48   Reciclando gorduras Lúcia Resende   O descarte do óleo de cozinha usado e das gorduras em geral gera graves problemas ambientais e mesmo econômicos. Geralmente as p...

Bolinho de chuva recheado

Por Lúcia Resende Ele sempre aparece nas mesas brasileiras na hora do lanche. Mas, depois de uma boa chuva, ou até de uma chuvinha, é por certo a melhor pedida para acompanhar um café – ou chá, ou suco, ou lei...

Rubacão da Paraíba

Por Lúcia Resende – Não deixe de comer o rubacão!, alertou-me mana Iêda quando, em setembro passado, informei que íamos a João Pessoa. Disse-me ela que na orla ou nas barracas próximas ao Centro de Artesanat...

Hiji, a pamonha de mandioca

Por Lúcia Resende Em Goiás, fazemos a pamonha com o milho ralado, de sal ou de doce. Em outras partes do Brasil, existe outro tipo de pamonha, de origem indígena, feita com a massa de mandioca. Nos dois c...