Gastronomia

Sua Majestade, a Pamonha

PAMONHA DOCE Ingredientes: 30 a 40 espigas de milho verde 250 ml de óleo ou manteiga 1 colher de café de canela 1 pitada de sal Queijo fresco Açúcar a gosto Leite o quanto baste (ponto d...

Empadão Goiano

Em Goiás se diz que o empadão goiano, surgido na antiga Vila Boa de Cora Coralina há mais de 150 anos, tem ancestralidade em Portugal e na Espanha, mas abrasileirou-se tanto que, se alguns frutos como o pequi, ...