Chuchu de Capote

Chuchu de Capote Receita de Dona Canô Descascar o chuchu embaixo d’água corrente  para o “leite” não queimar as mãos. Abrir ao meio e retirar a semente, a parte branca, e cortar em tiras não muito finas. Lavar e ferver com um pouco de sal. Só colocar o chuchu na água já fervendo, assim o …

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