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Noites Tortas  

Noites Tortas  Brasília é uma cidade moderna que a seu modo sintetiza a diversidade regional brasileira, acumulando gírias, mesclando sotaques, fundindo as tradições em um movimento constante. Mercê de sua colonização, a realidade cultural da cidade é um amálgama envolvente que absorve tudo. A dinâmica urbana, embora limitada por paralelas e espaços vazios, promove contágios […]

COMPOTA DE ABÓBORA

Compota de abóbora

COMPOTA DE ABÓBORA Ingredientes: • 1kg de abóbora • 1kg de açúcar • 500 ml água • cravo-da-índia a gosto • canela em pau (2 pauzinhos está bom para essa quantidade) • 1 colher (sopa) rasa de cal virgem (10g) Modo de fazer Descasque e corte a abóbora em cubos. Lave e cubra os pedaços […]