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Comida Típica

Cuscuz: O pão do sertanejo

Xapuri
12/04/2016
Gastronomia
4540
Cuscuz: o pão do sertanejo Por Rachel de Queiroz O milho, depois do feijão, é um dos alimentos básicos do sertanejo. Come-se verde, cozido ou assado...

Rosca de Batatinha: Delicioso gosto caseiro

Lúcia Resende
21/03/2016
Gastronomia
24853
Em qualquer padaria, de qualquer esquina, é possível encontrar hoje uma rosca, ou pão-doce. Há de todos os tipos, para todos os gostos. Mas nem sempre...

Paçoca de carne-seca

Lúcia Resende
15/12/2015
Gastronomia
18379
Os primeiros habitantes da terra do Pau Brasil já tinham o hábito de comer a pa’soca (em tupi). Carregada no embornal, garantia o sustento dos que se ...

Sua Majestade, a Pamonha

Zezé Weiss
02/02/2015
Gastronomia
4073
PAMONHA DOCE Ingredientes: 30 a 40 espigas de milho verde 250 ml de óleo ou manteiga 1 colher de café de canela 1 pitada de sal Quei...

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