Tagged Culinária

Folclore: Nossa brasileiríssima diversidade sobrevive

15.08.2017

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Folclore: Nossa brasileirísima diversidade sobrevive - Por Jaime Sautchuk - Se você já acordou alguma noite com a consciência intacta, mas sem conseguir falar ou se mover, não tenha dúvidas, foi a Pisade...

Ambrosia: O manjar dos deuses do Olimpo

Lúcia Resende

13.05.2016

Gastronomia, Receitas

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O doce, feito com ovos, leite e açúcar, e perfumado com canela, raspas de limão ou baunilha, chegou ao Brasil com os portugueses, no século 16. Conta a história que na Antiguidade só os deuses do Olimpo podiam ...