Os caminhos da soja

Os caminhos da soja – “Digo que  fui, digo que gostei. À passeata forte, pronta comida, bons repousos, companheiragem. O teor da gente se distraía bem”. João Guimarães Rosa A soja é hoje um dos principais produtos agrícolas do Brasil, mas, até chegar a este ponto, ela percorreu um longo caminho. O feijão-japonês, feijão-chinês ou feijão-de-soja é …

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