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Insetos são apontados como opção alimentar para peixes e aves

Insetos são apontados como opção alimentar para peixes e aves, revela pesquisa internacional Dieta com insetos é equilibrada, mais econômica, não agride o meio ambiente e favorece agricultura familiar   Via Nossa Ciência É possível substituir gradualmente a ração convencional de peixes e aves, à base de farinha de peixe e farelo de soja, por …

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Insetos: O superalimento do futuro?

Insetos: O superalimento do futuro? Consumidos hoje por cerca de dois milhões de seres humanos, cada vez mais os insetos vão sendo considerados como essenciais para o futuro da nutrição e da agricultura sustentável. Como possuem uma alta concentração de proteínas, lipídios, fibras, minerais e, principalmente, de todos os nove aminoácidos essenciais para a dieta …

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